Calma's Südfrüchte
Cedro-Zitrone
SizilienSaisonal verfügbar, ca. November bis März.

Cedro-Zitrone

Die Cedro-Zitrone (Zitronatzitrone), auch Judenapfel genannt, ist eine alte, seltene Zitrussorte aus Sizilien. Ihre besonders dicke, aromatische Schale ist mild und leicht süßlich – ein echtes Highlight der mediterranen Küche.

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Highlights

  • Alte, seltene Zitrussorte
  • Dicke, aromatische Schale
  • Mild und leicht süßlich
  • Unbehandelt und naturbelassen

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Haltbarkeit: ca. 2 Wochen.

Verwendung

Salate, Desserts, Kandieren, als Delikatesse pur genießen.

Verfügbarkeit

Saisonal verfügbar, ca. November bis März.

Galerie

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